ingrédients :
une courgette
une boite de pois chiches (moi je les cuits mais la boite +rapide)
une boite de tomates pelées (une petite)
une carotte
un oignon
un navet
une gousse d'ail
du ras el hanout
de la semoule
des raisins secs
huile d'olive
couper l'oignon en 2 et l ail mixé 5sec vit 5
racler les bords, mettre de l'huile d'olive 20g
faire fondre l'ail et l'oignon 5MIN / VAROMA / SENS INV / MIJOTAGE
mettre la boite de tomates, le navet coupé en morceaux, la carotte en rondelles et 800g d'eau
35MIN / 100 / SENS INV / MIJOTAGE
35MIN / 100 / SENS INV / MIJOTAGE
à la sonnerie ajouter les pois chiches egouttés et rincés (important pour la digestion)
la courgette en rondelles ou en cubes au choix
un peu de sel, je mets du sel herbamare (plus de gout) et un peu de ras el hanout ( une ou deux cueillière à café si on aime pimenté)
à coté faire la semoule, j achète des sachets tipiak, 1MIN dans l eau bouillante, et j’ajoute les raisins dans la semoule, je couvre 1 ou 2 min pour que les raisins secs prennent l'eau de la semoule